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泉港樟脚村,童话故事里的七彩城堡

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发表于 2014-6-28 20:39:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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古老的石房子,古朴的民风,远古的习俗,樟脚村里的一切似乎都富有古意。闲暇时间不妨来这里放松一下,享受闲云野鹤般的悠闲,在世外桃源休憩片刻,感受乡村的宁静与淳朴。樟脚村,一座浑然天成的村庄,一幅悠远宁静的田园风光,一个来过就印在心上的人间仙境。

一座偏居山隅的小村落,在十年还是默默无闻,缘何一夜成名,这还要从一张照片说起。


2003年,泉港本土著名摄影家章庆煌拍摄的一张关于樟脚村的照片,在全国摄影大赛上斩获大奖,并在全国摄影杂志上发表,一时间使地处僻远的樟脚村名扬天下,无数中外绘画、摄影行家纷至沓来。如今,樟脚村被定为绘画、摄影创作基地,成为启发艺术灵感的胜地。


『石头“绘制”的油画乡村』

从324国道泉港区段朝阳公路往里走六七公里,经过前欧、坑尾、土型,然后是蜿蜒盘旋的山路,到了樟脚村,映入眼帘的是山坡上一层层上下重叠、一幢幢首尾相连的“石头厝”,俨然是一座古城堡。宛如一幅美丽的油画卷。村子里全是石头垒砌而成的房屋群,因村子里有一株年龄为700多年的大樟树,人爬到树上俯瞰,村子如在脚下一般,樟脚村也因此得名。


走进这一片全是石头垒砌而成的房屋群里,历史的厚重感充盈在空气中。墙上的石卵石块,都是铁红色的风化石。砌屋时依山就势,上下左右都不讲究布局。许多人家,同一座房子里从这个房间到那个房间,还得上几级石阶。户与户之间,都有石卵台阶相连。一般房子都用石砌到顶,也有上面部分垒土坯的。这些房屋都有一个共同点,就是窗户少而小,据说是从防盗方面考虑的。同一座房子里,却一定要在前房后房之间留一道哪怕只是窄窄的露天巷道或小天井,为的是有利于通风和采光。


古民居中最为堂皇、最具特色的应数“瑞峰楼”。据介绍,“瑞峰楼”位居村子高处,有两层楼房,全用乱石块砌成,整幢楼房三面全石到顶,只在二楼正面墙上留三个小窗。

大门构筑精美,由精雕的辉绿岩方块石垒成拱形大门。门楣上是雕有“瑞峰”字样的匾额,落款为“清嘉庆四年乙未中秋”字样。“瑞峰楼”底部墙宽一米,二层最窄处也有70多厘米。楼内两边上下各三个房间,后边是小厅,中间是一个大天井。这种构造,与闽西的土楼有点相似。可惜的是,一场大火过后,这幢房子已经面目全非。


穿行在卵石砌成的石巷里,两边的墙壁伸手可及。石头建成的房屋层层叠叠、错落有致。卵石砌成的狭窄、幽静的石巷,经过雨水的冲刷,石梁上留下古老的印记。缠在石墙上的老藤,给石屋增添了一份沧桑。历经岁月的洗礼,石墙已是一片斑驳,但其呈现出来的红褐、灰白、藏青的色泽,在阳光的照射下,那么绚丽、缤纷,俨然一幅油彩画。不少地方的美术家一旦来过樟脚古民居,都不由自主喜欢上了这个如油画般的乡村。

石墙的缝隙里泛出青绿的苔斑,使得巷道的空间阴仄而清幽。阳光只能打在高高的屋脊上,少许的光线漏在墙垣上,与幽暗的巷道对比,形成上下截然不同的空间。这里巷道连着巷道,岔道连着岔道,曲径通幽,颇有迷宫的神秘。


『油菜花开春味浓』

每年春节前后,樟脚村20余亩的油菜花也迎来最旺盛的开放,金灿灿的油菜花与斑驳的古民居相映成趣,吸引附近居民和远道而来的游客踏青。

『幽深秀丽的金钟潭』

从樟脚村公路往下走约2公里,在路旁可看到一场地图指示牌,这里便是情人谷金钟潭火山岩遗迹。为了满足日益增多的自驾一族游客,旁边有新增设了一个小型的停车场。

金钟潭是个状如倒扣金钟的碧水潭,它就藏在樟脚村外的山谷中。为了寻找它,我们跨过一座石板桥,穿越一段荒草滋长的山路,犹如踏入一处迷宫。树林阴翳,空气愈发的清新,满山的翠绿扑面而来,周围寂静异常,时光在这里好像停顿了一般。

山重水复疑无路,柳暗花明又一村。眼前突然有一条白练似的瀑布从两峰间倾泻而下,金钟潭如一块深绿色的碧玉,就镶嵌在瀑流之下。“舀取银河一瓢水,崇山乱石天坠玉。谁持彩练当空舞,红橙黄绿青蓝紫。”瀑布旁边水流或急或缓,潭水清冽爽口,游者至此,焉能不乐?

提醒:1.金钟潭水其实很深,到这里游泳一定要注意安全。2.希望大家自带垃圾回收袋,留住这最后的一片净士。


『豆皮特产远近闻名』

来到樟脚村,不能不尝尝这里的特产之一——豆皮。这种豆皮为半干性制品,是素馔中的上等原料。切成细丝,可经烫或煮后,供拌、炝食用。如用于炒菜、烩菜,则可配荤料或素料,如肉丝、韭菜等,也可单独成菜。

据村里人称,樟脚村以前几乎家家户户都会做豆皮,不过如今仅剩寥寥数人还在坚持生产这种特产,“因为利润太薄了”。为了探访一下豆皮的制法,我们来到村民陆宝春家。陆大叔告诉我们,豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结晾干而成的豆制品。“大约20斤黄豆只能产出10斤豆皮,”他说,把黄豆磨成浆后,倒入放在煤炉上的陶锅中,豆浆表层会慢慢凝结成皮。“变黄凝结时就能挑皮了,大概15分钟能挑一层。”陆大叔边说边用一根银筷式的棍子,在豆浆表面一挑,立刻,一张皮薄透明、色泽乳白微黄的豆皮热气腾腾地现身了。陆宝春家有6口陶锅,一次约能挑30张皮。带有汤汁的豆皮挑出后,还要在竹竿上晾干才能使用。

【小贴士】
正月十四、十五晚上,樟脚还有板花灯游村、跳火堆、高甲戏等民俗活动举行,千万不要错过哦!!!赏花游客不妨留下来观赏。如果想把附近风景一网打尽,您还可以到附近的黄田村转悠。那里有石屋、古驿道,您还可以顺便品尝一下当地的农家菜。

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发表于 2014-6-28 22:44:15 | 显示全部楼层
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